Choisir son pain (italien pour moi), toasté ou pas, regarder, bave aux lèvres, la fille préparer le truc couche après couche, tomate, fromage, salade, oignons. Choisir sa viande (roastbeef-dinde-bacon pour moi, deux tranches de chaque au minimum), prendre un big size (30 cm de long), re-baver un coup, continuer la construction pièce par pièce de ce monument sandwichistique, ce moment d’une rare intensité dramatique. Concombres, cornichons (gros, américains), olives, parmesan, huile d’olive, et c’est pas fini, piments jalapenos (les meilleurs du monde, vous ai-je déjà dit que j’étais fou de cuisine exotique épicée-pimentée ?), sauce Southwest qui déchire sa race…
Cet après midi je viens de manger le meilleur sandwich du monde, et je crois que je ne m’en lasserai jamais.
Les ricains n’y connaissent peut-être rien en gastronomie (quoique j’aie toujours très bien mangé là -bas, et jamais chez MacDo) mais ce sont les dieux du sandwich-repas-complet-pas-cher. Question de culture. La culture du nomadisme et du grignotage vite fait.
Sûr qu’à côté, le pauvre jambon-beurre crade et sec du bistrot d’à côté (au même prix) fait un peu pitié.
Voir tous les articles de Eric
21 commentaires pour "Comme là -bas"
1
Olivier le 4 février 2006 à 23:01
Quoi, subway le meilleur sandwich du monde ????
))
La Eric, tu n’y est plus
Ca se voit que tu n’as jamais essayer un PHILLYCHESESTEAK !!!
2
Eric le 4 février 2006 à 23:09
Dans un bagel ? Tu connais les bagels, puisque tu parles de Philycheese ?
3
Adrien le 4 février 2006 à 23:27
Pour le Subway, l’année derniere je m’en suis fait un à l’autre bout du monde, au Pakistan, et je n’en revenait pas!
C’était tout simplement excellent!
En plus on est acteur de son propre sandwich
on le customise entièrement.
Moi je dis +1 Eric (mais j’ai pas essayer tout les sandwichs au monde non plus , alors a défut de trouver mieux, pour le moment c’est le meilleur)
4
ntic le 4 février 2006 à 23:41
Quand SUBWAY avaient ouvert ses Magasins au MAROC j’appréciais leur concept,maintenant ils ont mis la clé sous la moquette et je regrette de ne pas avoir mangé autant .
5
Eric le 4 février 2006 à 23:43
Je te le confirme, c’est le meilleur ! Juste devant un bon Kebab/keufté, et en troisième position un vrai bon pan bagnat (mais ça on en trouve de moins en moins).
6
l-tz le 5 février 2006 à 00:33
Je suis assez d’accord pour dire que les sandwichs subway sont excellent, surtout avec le pain qui a du fromage grillé dessus
Par contre, il y en a un autre qui à mon goût surpasse tout ce que vous avez pu connaître ou essayer dans votre vie. Malheureusement pour les Parisiens, il s’agit d’une quasi-exclusivité alsacienne (on la partage maintenant avec la lorraine, mais eux, ils sont à part).
Si un jour vous passez par Strasbourg ou Colmar, essayez donc le sandwich "Made in France". Même concept que subway, on customise entièrement son sandwich, avec plus de choix, plus de crudité, et du vrai pain français, qui ressemble à une baguette mais en plus gros. Tout simplement excellent !!
7
Jérôme le 5 février 2006 à 01:05
Aaaaaaaaaah, le Made in France. Toujours blindé ce truc
Sinon, pour les subways c’est pas mal, l’été dernier j’ai testé aux usa. Avec toutes les options possibles, c’était la folie de composer son sandwich en anglais…
8
Matt le 5 février 2006 à 02:29
Si tu veux ton sub encore meilleur, demande leur de te le couper en "U shape". Il ne te le propose pas d’emble mais si l’employee a travaille la bas assez longtemps elle saura le faire. En gros, elle va decouper une forme de U dans ton pain et elle va le gaver de tous les ingredients que tu demandes. Ensuite elle va refermer le pain, je t’assure C le top du top.
Par contre, en ce qui concerne les meilleurs sandwichs du monde… c’est ma femme qui les prepare et je n’exagere pas!!!
9
Manu le 5 février 2006 à 09:29
Hum….je craque…
moi c’est le meat ball sub !!!
Nous avons aussi un "Made in France" ici a Nancy !
10
Tetsuoo le 5 février 2006 à 11:37
lol le jambon-beurre à 4 euros dans Paris, jconnais… ça me donnerait presque envie d’aller aux USA, ce sandwich :p
11
Olivier le 5 février 2006 à 12:33
Non non, paas dans un bagel mais 10 inches de bon pain style baguette (americain style) passé sous le grill une paire de minutes … ah et puis j’oubliais oui ils mettent le fromage dans le pain avant de le passer au grill …
Le bagel : j’aime po.
12
tangi le 5 février 2006 à 18:33
bon mais e là à dire pas chère … Si je me souviens c presque 6.30 € ce n’ai pas donné non plus
13
Coach Fu le 5 février 2006 à 19:19
Le meilleur sandwich du monde c’est le Smoked Meat de chez Schwartz, on vient de partout pour y goûter et on attend patiemment son tour dehors pour être servi: http://www.schwartzsdeli.com et local.google.ca/local?f=q…
14
Valek le 6 février 2006 à 02:44
Un "Subway" a ouvert près de chez moi y a même pas 1mois (Lorient), juste en face d’un MacDo. Il est minuscule mais j’ai très vite adhéré (n’étant pas un grand consomateur de fast food). Il est vrai que leurs sandwich sont des plus garnis, y a du choix (et sur mesure), le rapport Qualité\Quantité\Prix est ma foie raisonnable, des offres de type (1acheté, le même offert) dès mon premier achat, -10% pour les étudiants et une carte de fidélité qui donne droit à un sandwich gratuit pour l’achat de la boisson (j’ai pas lu dans le détail), donc vraiment, ils mettent le packet pour fidéliser le client, de plus, à Lorient, je crois bien que c’est le seul établissement à fournir une connection Wifi gratuite dans la ville (et ici, c’est rare, juste quelques hôtels qui le proposent, et encore, sur demande seulement).
J’ai pris note pour la coupe en "U Shape" (j’expliquerais la démarche si il le faut) parce que jusque maintenant j’ai pris des Meatball en 15 ou 30 et y a tout le contenu qui se barre en bavant, je suis pas du genre à manger comme un porc mais c’est pas évident de tout garder à l’intérieur quand on y met les crocs, leurs pains sont pas assez costauds mais une fois toasté c’est délicieux
"Sûr qu’à côté, le pauvre jambon-beurre crade et sec du bistrot d’à côté (au même prix) fait un peu pitié." Cliché vérifié à plusieurs reprises lors de passages dans de grandes villes, y a pas que les sandwich qui font pitier dans les bistrots indépendants, y a quasiment tout (la franchise a du bon malgré tout). Pour rester dans le sujet j’ai lu ce ticket y a pas longtemp, il me revient en tête : (BBCodes?) http://www.parisist.com/archives...
Il y a un détail qui me chiffonne, pas de pomme de terre (chaude), frites si vous voulez. Il y a bien des chips mais ce n’est pas ce à quoi je m’attends pour accompagner un sandwich des plus gourmand (qui reste malgré tout copieux).
Les desserts\pâtisseries sont de qualité relativement basse (moins pire qu’au MacDo ou Quick) mais sont beaucoup trop onéreuse (je m’en fais toutes les semaines par paquet de 50 au four, c’est bien meilleur, et ça coûte beaucoup moins cher, surtout que c’est pas si long que ça à préparer quand on en fait une habitude, et ça s’enfile facilement dans une petite boîte à mettre dans la poche (un tips de jeunesse ça
)
ça parle de Sandwich ‘Made in France’ dans les commentaires ? j’pourrais avoir des détails s’il vous plait ? j’ai l’impression de pas bien saisir. C’est des sandwicheries ?
15
Cez le 6 février 2006 à 04:32
Les Français que je connais dans la Baie de SF n’aiment point Subway. Moi, je le trouvais bon au début, mais maintenant je me rends compte que, vu la variété d’ingrédients, on peut facilement faire de mauvais choix. Par conséquent, j’ai fini par les comprendre, parce qu’il suffit de se tromper une ou deux fois pour haïr la marque Subway.
Une remarque : "faites", pas "faîtes"!
16
arno le 6 février 2006 à 17:42
personellement je prefere celui avec les boulettes de viande et le fromage fondu.
17
Painteau le 7 février 2006 à 04:35
Celui ci à l’air bon, parce que frais et complet . Perso je préfère les petites sandwicheries au grandes enseignes. A Rennes, à 1 minute du Subway, il y a une sandwicherie connue de tous les étudiants qui est dix fois meilleure. Il faut chercher pour trouver le meilleur sandwich du monde ;p !
18
benouse le 23 février 2006 à 13:02
aargh y’en a pas à Tours!
J’aurai aimé gouté, j’adore les bons sandwich. Ceci dit y’a d’excellentes sandwicheries, le tout c’est de les connaitre…
19
Noisequik le 26 septembre 2008 à 16:04
excellent avec la moutarde au miel