Aujourd’hui, ce sont plus de 5,5 millions de Français qui peuvent aller au restaurant ou payer leurs courses dans les supermarchés grâce aux titres-restaurant. C’est un véritable avantage pour les travailleurs au quotidien. Mais depuis quelques mois, les tickets-restaurant sont au coeur de tous les débats.
Ce samedi 4 avril 2026, le ministre des PME, du Commerce, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, Serge Papin, a révélé au Parisien les grandes lignes d’une proposition de loi concernant une réforme des titres-restaurant. Bonne nouvelle : les consommateurs ont de quoi se réjouir si le texte est bel et bien adopté par les parlementaires en décembre prochain. On fait le point ensemble.
Titres-restau : les changements pour 2027
Parmi les diverses mesures de la réforme des tickets resto, celle qui est la plus appréciée est assurément l’ouverture du dispositif aux dimanches. Jusqu’à présent, les travailleurs peuvent utiliser leurs titres-restaurant du lundi au samedi. Seule une dérogation de l’entreprise peut permettre aux consommateurs d’en profiter les dimanches ou les jours fériés s’ils travaillent dans des secteurs spécifiques, comme la restauration ou la santé.
Selon une étude de l’institut de sondage Odoxa, 85% des détenteurs de titres-restaurant aimeraient pouvoir les utiliser tout le temps et sont donc favorables à une utilisation les dimanches et les jours fériés. D’après la prochaine réforme, les tickets resto seront donc utilisables le dimanche dès 2027 tandis que les jours fériés seront toujours exclus.
L’autre bonne nouvelle concerne l’usage des titres-restaurant dans les supermarchés. Pendant quelques jours en janvier 2025, les salariés ne pouvaient plus profiter de la mesure exceptionnelle qui leur permettait d’acheter des produits alimentaires non-consommables directement avec leurs tickets resto. Finalement, le Parlement avait adopté une proposition de loi pour prolonger cette dérogation et la reconduire chaque année. La réforme a bien l’intention de pérenniser cet usage dans les supermarchés. Afin d’éviter les dérives, cette mesure aura un encadrement renforcé. Ainsi, les consommateurs pourront en profiter uniquement dans les commerces essentiellement alimentaires.
Enfin, cette réforme a pour ambition de dématérialiser complètement le dispositif tandis que les travailleurs auront la possibilité de faire don des titres non-utilisés à une association agréée.
Si les consommateurs ont de quoi se réjouir, les restaurateurs, eux, ont plus de mal à accepter les mesures de cette future réforme concernant les titres-restaurant. Cela fait plusieurs années que les professionnels demandent un double plafond de dépenses pour différencier la restauration et la grande distribution.
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