Open Food Facts (OpenFoodFacts)

Open Food Facts est une plateforme collaborative consacrée à la transparence alimentaire fondée par Stéphane Gigandet. Depuis son lancement en mai 2012, le projet se donne pour mission de constituer une base de données ouverte et mondiale. Celle-ci recense des produits alimentaires, leurs ingrédients, leurs valeurs nutritionnelles, leurs allergènes et leurs labels.

La plateforme connaît une progression constante de son utilisation. Elle doit cela à l’intérêt grandissant des consommateurs pour la composition des aliments et leurs origines, le Nutri-Score ou la présence d’additifs. Open Food Facts revendique aujourd’hui des millions de produits référencés dans de nombreux pays. Sa communauté active de contributeurs enrichit en continu sa base de données.

Sa popularité repose sur plusieurs piliers, dont son fonctionnement collaboratif et sa grande richesse d’informations. Elle propose une approche pédagogique de la nutrition avec une volonté affirmée de rendre les données accessibles et réutilisables. Télécharger Open Food Facts facilite la lecture des étiquettes et l’analyse des informations nutritionnelles. La plateforme (et application mobile) est devenue un outil de référence pour les consommateurs soucieux de la qualité des produits qu’ils achètent.

Quelles sont les fonctionnalités d’Open Food Facts ?

Pour être accessible autant que possible, Open Food Facts propose une prise en main simple et intuitive. Vous pouvez rechercher un produit par son nom ou le scanner directement avec son code-barres afin d’accéder instantanément à sa fiche détaillée. Chaque fiche présente la liste des ingrédients et renseigne sur les valeurs nutritionnelles. Le Nutri-Score, les allergènes, les additifs et les différents labels (bio ou équitable) font partie des informations disponibles dans OpenFoodFacts.

La plateforme permet également de comparer des produits similaires. Cette comparaison peut se faire avec les informations sur la qualité nutritionnelle. Open Food Facts aide à mieux comprendre l’impact de certains composants. D’autre part, tous les utilisateurs peuvent contribuer en ajoutant de nouveaux produits. Vous pouvez corriger ou mettre à jour des données, comme changer les photos d’emballages et des étiquettes. Toutes ces actions renforcent ainsi la fiabilité et l’exhaustivité de OpenFoodFacts.

Avec quels OS fonctionne Open Food Facts ?

Open Food Facts propose un site officiel accessible avec n’importe quel navigateur, et ce, quel que soit le système d’exploitation (Windows, macOS ou Linux) de votre ordinateur. La plateforme se décline également en application mobile disponible pour Android, iOS et iPadOS. Open Food Facts permet une consultation flexible à la maison comme en magasin.

Open Food Facts est-il gratuit ou payant ?

Open Food Facts propose son site officiel en accès libre. Vous pouvez consulter sa base de données sans frais, ni aucun achat intégré. Rappelons que la plateforme repose sur un modèle associatif et collaboratif. Par ailleurs, elle ne contient pas de publicité pour garantir une indépendance vis-à-vis des marques et une transparence totale des données. Son application mobile se télécharge gratuitement depuis le Google Play et l’App Store (en suivant nos liens directs). L’utilisation de OpenFoodFacts se fait également sans paiement.

Quels sont les logiciels similaires à Open Food Facts ?

Plusieurs applications proposent des services similaires à Open Food Facts. Leurs approches varient selon les critères de santé, d’éthique ou d’environnement.

L’association UFC - Que Choisir propose son application QuelProduit pour faciliter le quotidien des consommateurs français. Celle-ci permet de scanner des produits, d’analyser leur composition, leurs additifs et leur qualité nutritionnelle. Son utilisation se concentre sur la pédagogie et la défense des consommateurs. Vous pouvez utiliser QuelProduit pour choisir vos produits alimentaires, ménagers et cosmétiques. Entièrement gratuite, l'application est à télécharger dans le Google Play Store ou l’App Store.

Yuka est la solution de la société française Yuca. L’application analyse les produits alimentaires et cosmétiques à partir du code-barres. Elle attribue une note globale basée sur la qualité nutritionnelle, les additifs et l’origine. Yuka n’adopte pas la gratuité intégrale comme modèle économique. Téléchargeable gratuitement dans le Google Play ou l’App Store, l’application propose ses fonctionnalités de base sans frais. Cependant, il faut payer pour avoir certaines fonctionnalités avancées. Yuka fonctionne avec les smartphones et tablettes Android, iOS et iPadOS.

MyLabel est une application développée par la société spécialisée dans l’information nutritionnelle éponyme. Celle-ci se focalise sur la lecture et sur la compréhension des étiquettes alimentaires. L’application met l’accent sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles. Vous pouvez télécharger et utiliser MyLabel gratuitement. Néanmoins, l’application possède des fonctionnalités payantes. Elle est disponible dans Google Play pour vos appareils Android et dans l’App Store pour votre iPhone ou votre iPad.