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Alerte rouge : les prix des produits alimentaires vont exploser dans quelques semaines en France

Les effet de l’inflation vont se matérialiser dans les supermarchés.

Le pouvoir d’achat des Français est en train de flancher. Selon l’Insee, l’inflation a atteint 2,2 % en avril, notamment en raison de la hausse du prix de l’énergie (+ 14 %). Dans le même temps, les revenus des ménages stagnent et les salaires ne devraient augmenter que de 1,7 % en moyenne au sein des entreprises.

On aimerait se rassurer, mais les nouvelles ne sont pas bonnes non plus en ce qui concerne les prix des produits alimentaires. Pour l’heure, l’inflation reste contenue dans les supermarchés. Ainsi, d’après l’Institut d’études de Circana, l’augmentation des prix n’est que de 0,3 % sur un an.

Mais cela risque de ne pas durer selon le journaliste Olivier Dauvers qui s’exprimait récemment sur RTL. Notre confrère évoque une hausse dans les semaines et les mois à venir, à tel point que les professionnels parlent désormais d’un mois de septembre « rouge » sur ce point.

Dès maintenant, les négociations redémarrent entre les marques et les grandes enseignes, bien que le gouvernement n’ait pas encore donné son accord, les échanges semblent aller bon train. Et face à la flambée du coût de l’énergie créé par le conflit au Moyen-Orient, certaines entreprises demandent de nouveaux tarifs.

RTL mentionne ainsi l’exemple de l’eau Cristaline :

Cristaline, par exemple, a demandé 8% de hausse aux supermarchés. Cela représente un centime par bouteille. Une situation légitime. En moyenne, un camion transporte 30 à 35 palettes, équivalant à environ 500 bouteilles par palette. Cela ne fait “que” 4.000 euros en moyenne par camion. (…) Ensuite, le PET, un plastique qui sert à la fabrication d’une bouteille, est généralement bloqué au niveau du détroit d’Ormuz. Le matériau fabriqué à partir du pétrole, provient d’Asie. Cela signifie qu’il y a le coût du transport et du plastique pour une seule bouteille.

Notre confrère évoque aussi ses craintes en ce qui concerne les produits d’hygiène. Il faudra voir ce que donnent ces négociations, et les enseignes n’ont évidemment pas intérêt à accepter des augmentations trop importantes qui feraient fuir la clientèle et réduiraient leurs marges.

De votre côté, avez-vous déjà constaté des hausses de prix en allant faire vos courses ? Dites-le-nous dans les commentaires.

Ce qu’il faut retenir :

  • Les prix des produits alimentaires vont augmenter prochainement en raison de l’inflation liée au conflit au Moyen-Orient
  • Cette hausse se ressentira directement dans les supermarchés
  • Les négociations entre grandes enseignes et grandes marques ont déjà commencé. Elles s’annoncent compliquées

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