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Franui : quelle est cette nouvelle gourmandise introuvable qui perce sur TikTok ?

Des framboises surgelées enrobées de chocolat… Si cela n’a rien de bien sorcier, les Franui enflamment les réseaux sociaux, surtout TikTok.

Les réseaux sociaux peuvent jouer un rôle considérable dans les ventes d’un produit ou dans le succès d’un film, d’une série ou d’un livre. On l’a notamment constaté avec le film Le Consentement en 2023.

Sur TikTok, les Franui sont partout. Il y a quelques mois, une vidéo a explosé sur le réseau social de ByteDance, mais pas pour les bonnes raisons. Une patronne / influenceuse se filmait en train d’offrir une boîte de Franui à sa stagiaire pour la récompenser d’avoir travaillé la veille jusqu’à deux heures du matin. Cela n’a pas loupé : le bad buzz a été imminent. Franui ou pas Franui, il ne faut pas exagérer.

Mais qu’est-ce que les Franui et pourquoi font-elles un carton ? La réponse est assez simple : il s’agit de framboises surgelées enrobées de deux couches de chocolat : chocolat blanc / chocolat noir ou chocolat blanc / chocolat au lait. Si le succès est au rendez-vous pour ces petites douceurs, c’est parce qu’il n’y a peut-être rien de meilleur que la combinaison chocolat / framboise. N’en déplaise aux anti-Pims, mais ce n’est pas le sujet. Mais si on parle autant des Franui sur les réseaux sociaux, c’est surtout parce que cette marque est quasiment introuvable en France.

C’est introuvable, c’est cher, c’est délicieux

Plus un produit est rare, plus il est convoité… Diego Fenoglio est issu d’une famille de chocolatiers en Argentine. Disposant d’une plantation de framboises dont la récolte a, un jour, dépassé toutes ses attentes, il a eu l’ingénieuse idée de les combiner avec du chocolat. Bingo ! Au cours des six derniers mois de 2024, 687 000 pots de Franui ont été vendus. Cela représente 4 millions d’euros de chiffre d’affaires ! Pourtant, Franui n’a pas eu besoin de publicités, la marque a pu compter sur le bouche-à-oreille.

Sur les réseaux sociaux, les internautes s’extasient dans des vidéos dégustation. Certaines font le buzz. Alors forcément, tout le monde veut goûter les fameuses framboises enrobées de chocolat. Les quelques magasins approvisionnés sont dévalisés, et cela se transforme en véritable chasse aux trésors dans l’Hexagone. Plusieurs internautes affirment s’être déplacés jusqu’à Paris dans l’espoir de trouver le Saint Graal. Carrefour, Franprix, Leclerc, Auchan… Ils sont tous pris d’assaut et gare à eux s’ils n’ont plus de Franui à vendre. Toute une histoire pour 150 grammes de framboises chocolatées vendues à 40 euros le kilogramme.

L’engouement pour les Franui n’est pas sans nous rappeler celui pour le chocolat fourré à la pistache de Dubaï ou celui pour la pâte à tartiner algérienne El Mordjene. Les grandes surfaces s’efforcent de répondre à la demande des consommateurs, dont la voix est de plus en plus importante. Comme l’explique Fabrice Jaubert, codirigeant d’Alfagel qui détient l’exclusivité de distribution des Franui en France, au Monde, cela peut même redistribuer les cartes des relations commerciales entre fournisseur et distributeur. “Si c’est un consommateur qui demande le produit, ça change le rapport de force” a-t-il affirmé.

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Par : TikTok Pte. Ltd.
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