C’est un fait notable dans le monde de la grande distribution. L’investisseur Ardian, qui contrôle Prosol, le grossiste qui gère l’enseigne Grand Frais, a annoncé ce mardi 16 décembre la cession de sa participation majoritaire à Appolo, un fonds américain. Le montant de cette opération n’est pas connu.
10 000 salariés en France
Prosol contrôle en outre les enseignes fresh., La Boulangerie du Marché, Mon Marché, ou encore BioFrais et Banco Fresco et Panfé en Italie. Dans un communiqué publié pour l’occasion, Ardian vante les mérites de Prosol :
Spécialiste reconnu des fruits et légumes, des produits laitiers, des produits de la mer et de la boucherie, l’entreprise, qui emploie près de 10 000 collaborateurs, est présente sur l’ensemble du territoire à travers près de 450 magasins répartis dans toute la France.
Ardian espère que Prosol sera en capacité « de poursuivre sa stratégie de croissance sous l’impulsion de son équipe dirigeante ». Il ajoute au sujet des valeurs de la société : « Défendre et valoriser le travail des artisans producteurs afin de rendre disponible au plus grand nombre des produits bons et sains synonymes du plaisir de bien manger qui fait partie de la culture de notre pays ».
Cité pour l’occasion, Jean-Paul Mochet, président de Prosol commente : « Nous sommes reconnaissants envers Ardian pour son soutien et son engagement tout au long de ces huit dernières années. Alors que nous entamons un nouveau chapitre de notre Histoire, nous sommes ravis de nous associer à Apollo pour poursuivre notre développement et porter toujours plus loin notre engagement au service du bien manger. »
Les clés du succès de Grand Frais
En mai dernier, nos confrères de Ouest-France revenaient justement sur le succès grandissant de Grand Frais en France. Surfant sur le déclin des hyper et supermarchés gigantesques, ses magasins ont su profiter de la vague anti-gigantisme. Jean-Paul Mochet soulignait alors :
On ne remplit plus les placards comme avant, la taille des cuisines et des congélateurs n’est plus la même, les foyers sont plus petits… Les Français ne consomment plus pareil, et veulent acheter des produits frais avec du goût, dans des lieux à taille humaine.
Dès lors, Prosol, affirme travailler avec 1300 producteurs français, dont 700 producteurs de fruits et légumes avec des taux d’achat de 95 % en Europe et 80 % en France, ce qui séduit les clients soucieux de leur alimentation et désireux de consommer local.
Ce qu’il faut retenir :
- Ardian revend Prosol au fond américain Appolo
- Prosol embauche 10 000 collaborateurs en France, notamment via Grand Frais
- Son succès est grandissant
📍 Pour ne manquer aucune actualité de Presse-citron, suivez-nous sur Google Actualités et WhatsApp.
