Question existentielle (et boulangère)

Mon passage à la boulangerie ce matin en vue de calmer une petite fringale passagère m’a de nouveau conduit à poser cette question fondamentale, à laquelle pour le moment je n’ai jamais obtenu de réponse : pourquoi un chausson aux pommes coûte 1,30 € alors qu’un un pain au chocolat de même poids coûte 0,85

Mon passage à la boulangerie ce matin en vue de calmer une petite fringale passagère m’a de nouveau conduit à poser cette question fondamentale, à laquelle pour le moment je n’ai jamais obtenu de réponse : pourquoi un chausson aux pommes coûte 1,30 € alors qu’un un pain au chocolat de même poids coûte 0,85 € ?
Pourquoi une telle différence ? Hein ? Pourquoi ?


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21 commentaires

  1. Parce que c’est la galère de carrer une pomme dans de la pate feuillettée 🙂

    Et puis l’avantage du chausson au pommes, c’est que c’est 2 fois plus cher et que t’as infiniment plus de chance de saloper ton beau costard avec…

    Bref, les chaussons aux pommes, c’est bon…mangez en

  2. Hahaha! J’ai remarqué la même chose la semaine dernière avec un éclair au chocolats et une petite tarte au pomme de même poids (que l’éclair)…

    Peut-être que faire de la compote de pommes est plus difficile que de faire du cholocat?

  3. Parce qu’il est plus facile pour les employés travaillant dans le four de retenir le chocolat (2 doigts suffisent de chaque côté du petit pain) que la compote (il faut utiliser la paume de la main)…

    Donc il faut plus d’employés dans le four et il y a moins de place pour les chaussons que pour les petits pains…

    Et comme c’est la main d’oeuvre qui coûte le plus cher…

    (désolé, pas bien dormi cette nuit)

  4. Peut-être parce qu’il s’agit de cacao de synthèse ? (alors que les pommes de synthèses je n’en n’ai jamais entendu parler ^^ ), ce qui fait baisser le coup de reviens (à voir aussi le nombre de vente de chaque produit dans ta boulangerie ? ).

  5. "Donc il faut plus d’employés dans le four et il y a moins de place…"
    Parce-que tu les mets dans le four, toi, les employés, Bob ?
    😉

  6. Encore une demande de retrait du four du Chocolat et les Pommes Enfournées ???
    Hum 😉
    Peut-être qu’il y a un tarif à la calorie (1 pain au chocolat : 278 Cal – 1 chausson aux pommes : 300 Cal)
    Et je ne parle pas du Kouign Amann, il doit se vendre au tarif du caviar !

  7. C’est vrai, pourquoi une tonne d’or ne coûte-t-elle pas le prix d’une tonne de sable ? Hein, pourquoi donc ?

  8. Oui, justement en l’occurrence un kg de chocolat coûte bien plus cher qu’un kg de pommes…

  9. Sylvain C. on

    sauf qu’en proportion, il y a plus de pomme (une tartouille de compote) que de chocolat (deux pauvres rais de chocolat bas de gamme)

  10. Question de concurence… les pains au chocolat, on en trouve partout, à peu près à 85 cents ou même un peu moins. C’est un peu comme la baguette.
    Le chausson aux pommes (celui de Frantico ?), c’est moins courant, il se font une marge bien supérieure dessus. Un peu comme les pains spéciaux qui, au poids, sont deux fois plus chers que la baguette.

  11. @Eric: ben tu fais comment pour empêcher le chocolat de couler au bout du petit pain sinon, y a pas de bouchon que je sache…

    Mais c’est une supposition, c’est une ancienne boucherie que j’ai acheté pas une ancienne boulangerie donc je ne peux déduire que des bouts d’os (de doigts ?) que j’ai trouvé dans le jardin !!!

    (toujours pas bien réveillé)

  12. Ben moi ce midi j’ai trouvé et donc acheté une généreuse croustade aux pommes pour 1 euros, oui madame vous avez bien entendu 1 EURO !! ça change parcequ’ils nous la mettent quand même bien tout ces vendeurs de panini !

  13. Je propose donc un mouvement de grève pour la parité chausson au pomme / pain au chocolat à qualité égale bien sur on demandera l’appui de sud ptt ils amèneront les boissons !!!

  14. c’est parce que les pains au chocolat sont victimes de la précarité lors de leur entrée dans les étals de la boulangerie et sont donc obligés d’accepter d’être vendus pour moins cher. d’où la pertinence de l’appel à manifestation lancé par pierre, mais contre le CPE des pains au chocolat. enfin pour. enfin comme on veut.

  15. Essaie le pain aux raisins, mais là aussi, j’ai compté le nombre de raisins, ben, pas toujours la même quantité…Tu crois que je peux aller dire ça à la boulange?
    En parlant de chausson aux pommes, la compote est aussi naze que le chocolat, ui, ui
    ;)))

  16. Pingback: Tu es un type bien, Eric : ø Carnet Web de Thibaut Maquet ø

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