Il existe parfois des business qui interrogent et Invivo Air est un de ceux-là. La compagnie néo-zélandaise propose en effet à ses clients de débourser six cents livres pour s’offrir une dégustation de vin à plusieurs milliers de mètres d’altitude. Lors d’un trajet en avion entre Auckland et Queenstown, le 31 janvier prochain, les heureux acheteurs se verront offrir plusieurs grands crus locaux et à volonté. Quant à la monture, il s’agira d’un petit bimoteur à hélice, le Saab 340, un modèle d’origine suédoise spécialiste des courtes distances. On ne compte en effet que mille kilomètres à vol d’oiseau, environ, entre l’aéroport de départ et la destination.
Le nom de l’organisateur rappelle en réalité que c’est un producteur de vins qui se cachera derrière cette opération. Chez Invivo, on presse le raisin océanique depuis 2008 déjà, certaines bouteilles étant vendues jusqu’au cœur de nos contrées françaises. Au total, depuis ses débuts, la société a vu son travail récompensé par plus de deux cent cinquante médailles. L’actrice américaine Sarah Jessica Parker (Sex and the City, Ed Wood, Mars Attacks!) a même collaboré avec le domaine pour la création d’une cuvée spéciale.
Expérience à l’arrivée
Après le vol, les voyageurs seront aussi invités à visiter la boucherie Botswana, réputée pour ses menus carnivores, locaux et plutôt haut de gamme. Le soir, le repas sera bien sûr agrémenté de vins signés Invivo, avant que les participants ne passent la nuit dans un hôtel Hilton avec spa.
Pour le moment, le vol inaugural est cependant complet. Mais l’opérateur assure que d’autres billets seront bientôt proposés à la vente. L’histoire ne dit pas, en revanche, s’il faudra encore se rendre en Nouvelle-Zélande ou si Invivo Air compte aussi attaquer le marché européen. Mais pas sûr que la compagnie trouve son public sur le Vieux continent…
Une question de principe
En effet, avec l’évolution des mentalités quant aux conséquences des affréteurs privés sur la pollution atmosphérique, beaucoup pourraient préféreront peut-être passer leur tour. D’autant plus qu’au-delà de cet impact, nous ne disposons que de peu de détails sur la qualité des mets proposés à des fins diététiques : les aliments biologiques ne semblent pas au menu. Ceci sans même évoquer l’origine de la viande, à l’heure où le bien-être animal continue de se présenter comme un des enjeux les plus débattus à l’international. Même Elon Musk, avec les expérimentations cruelles de Neuralink, en fait les frais désormais.
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