Nous avons tous déjà entendu parler de la mauvaise qualité de l’air, de l’eau ou encore des pollutions océaniques en France. Mais les terres agricoles, qui représentent 35 millions d’hectares, sont souvent les grandes absentes de ces mesures. C’est pour cette raison que Genesis, une toute jeune société née en 2020, vient de publier son premier baromètre.
Lancée par Quentin Sannié, un des membres fondateurs de Devialet, l’entreprise Genesis répond à un nouveau défi : la collecte de données à grande échelle. L’objectif affiché est de faire un audit sur l’état de santé des sols à travers le monde. Plusieurs scientifiques estiment qu’un terrain sur deux est en très mauvaise condition, mais aucune mesure à grande échelle n’a confirmé ces dires.
La France, mauvaise élève
Ce premier baromètre publié cette semaine par Genesis est basé sur près de 12 000 analyses. Elles étaient à la recherche de présence de biodiversité dans le sol, de nutriments, ou encore d’une capacité quelconque à retenir l’eau ou encore à stocker le carbone.
Les résultats sont assez inquiétants. En effet, 52 % des terres agricoles françaises étudiées sont en état de dégradation. 15 % sont même en « état de dégradation avancée », alors que 2 % sont en « état critique ».
Des chiffres qui n’étonnent pas le monde scientifique, conscient des conséquences des mauvaises pratiques en vigueur en France. Ils décrivent notamment un labourage trop profond, la monoculture, ou l’utilisation de pesticides. Une façon de faire qui entraîne irrémédiablement une acidification du sol, voire une salinisation. La capture du carbone devient alors plus difficile, et c’est un cercle vicieux. À mesure qu’un terrain s’appauvrit, les rendements sont moins bons et il est plus difficile de faire “revivre” ces hectares au printemps suivant.
Encore un espoir ?
Dans la publication qui accompagne leur baromètre, Genesis ne veut pour autant pas tomber dans le fatalisme. L’entreprise rappelle qu’il « n’y a pas de terrain mort ». En somme, il existe toujours une solution pour améliorer la situation, en adoptant les bons réflexes. La jeune société accompagne d’ailleurs de plus en plus de producteurs, pour améliorer leurs pratiques. Et les résultats sont plus que probants.
Il faut donc réagir rapidement, avant que les choses ne s’aggravent. Genesis propose ainsi plusieurs alternatives, en particulier pour les terres en « très mauvaise santé ». La société mentionne en premier lieu les domaines viticoles. Ces terres sont utilisées depuis des décennies pour une seule culture, qui a appauvri ces régions et détruit toute forme de biodiversité.
Genesis assure que 10 % des sols viticoles sont dans un « état sain » en France. En bourgogne notamment, les chiffres sont encore plus alarmants qu’ailleurs. Dans le même temps, l’entreprise garantit que des alternatives existent et qu’aucune situation n’est désespérée.
📍 Pour ne manquer aucune actualité de Presse-citron, suivez-nous sur Google Actualités et WhatsApp.
