Pourquoi le prix du sucre n’a jamais été aussi bas ? La réponse tient dans un médicament
Le lobby du sucre : le grand intouchable ? Non, surtout quand c'est celui de Big Pharma qui vient lui taper (un peu violemment) sur l'épaule.
« Le compte à rebours est lancé » : Ferrero innove et va sortir un nouveau Nutella
Ferrero accélère sa conquête des États-Unis. Dans le cadre de sa stratégie d’expansion outre-Atlantique, le groupe italien s’apprête à lancer une nouvelle déclinaison de sa pâte à tartiner iconique.
Faut-il boire l’eau en bouteille ou l’eau du robinet ? Voici ce qu’en disent les analyses
La France dispose d'un réseau de distribution d'eau national assez remarquable, mais tout n'est pas parfait. Est-ce pour autant une bonne raison suffisante de se tourner vers l'eau embouteillée ?
Le jeûne intermittent est-il aussi bénéfique qu’on le croit ?
Sans être complètement une fraude scientifique, cette étude démontre que l'on a certainement trop surévalué ses bénéfices. Les vertus du jeûne intermittent ne remplaceront jamais une alimentation équilibrée, n'en déplaise aux raccourcis trop simples qui essaiment sur les réseaux sociaux.
Mercosur : un « ultime recours » est possible, la décision approche
Un vote du Parlement européen pourrait déclencher une demande d’avis de la Cour de justice de l'Union européenne concernant les accords avec le Mercosur.
Un mois sans alcool : que provoque le Dry January dans votre organisme ?
Vous avez moins d'un mois pour revoir votre relation avec l'apéro. On peut être Français, épicurien et sobre, c'est juré !
En attendant l’accord Mercosur, l’État bloque les importations depuis l’Amérique du Sud : faut-il craindre une pénurie de fruits et légumes ?
Alors que la France perd son principal allié européen dans sa bataille contre le traité de libre-échange, le gouvernement Lecornu dégaine une mesure protectionniste inédite : bloquer les importations depuis l'Amérique du Sud. Faut-il craindre une pénurie de fruits et légumes ? Réponses.
Une équipe scientifique a synthétisé un sucre alternatif, mieux toléré que le sucre blanc
Ce n'est même pas un nouvel édulcorant au nom imprononçable mais un vrai sucre naturel, qui ressemble trait pour trait (ou presque) au saccharose. Bien moins agressif pour le métabolisme, il pourrait même le remplacer totalement.
La science a enfin tranché sur la recette parfaite des cookies aux pépites de chocolat
Si vous foirez vos cookies alors que vous suivez la super recette de grand-maman ou une chinée sur internet, ne vous en voulez pas : maîtriser la chimie est la seule garantie de réussite !
Grand Frais n’est plus français : grand changement chez le distributeur alimentaire
L’enseigne, qui séduit de plus en plus les consommateurs, va changer de propriétaire.
« Elle fait des millions de vues » : une vidéo Intermarché perce à l’international car elle est trop mignonne
Le nouveau spot publicitaire d’Intermarché pour Noël a séduit les internautes, et pas seulement en France. Elle fait un carton chez un public anglophone, et ringardise les projets de McDonald's et Coca-Cola.
Pollution aux PFAS : le bilan tombe, 7 communes françaises ont des œufs, fruits et légumes contaminés
De nouvelles recommandations ont été publiées dans ces communes touchées par la contamination à ces composés chimiques issus de l’industrie, et notamment d'une usine Tefal. Véritables polluants éternels, ils compromettent les terres et l’alimentation de nombreux Français.
Ces chercheurs ont créé un film naturel qui pourrait remplacer le plastique dans nos emballages
Il a des propriétés supérieures au plastique issu du pétrole, mais il est complètement biodégradable : peut-on compter sur lui pour nous sortir de notre dépendance aux emballages polluants ?
Cette méthode toute simple pourrait réellement vous aider à boire moins d’alcool
Si vous avez déjà essayé de réduire votre consommation sans obtenir de résultats convaincants, cette technique pourrait vous être d'une grande aide.
Votre micro-ondes détruit-il vraiment les nutriments des aliments ou est-ce une idée reçue ?
Il a révolutionné la cuisine moderne, mais entretient cette rumeur qui est peut-être l'une des plus tenaces de nos cuisines. Qu'en est-il vraiment ?
Vos déchets de repas pourraient bientôt servir à alimenter des moteurs d’avion
Faire voler un avion de ligne avec des déchets organiques ? Des chercheurs américains viennent de prouver que c'est théoriquement possible, et que leur carburant répond aux normes du secteur.
Cette habitude japonaise toute simple pourrait vous aider à garder la ligne sans faire de régime
Vous n'avez pas besoin de vous priver pour rester en bonne santé ; à la seule condition d'apprendre à écouter votre corps.
Boire une canette de soda vous fait perdre 12 minutes de vie : l’étude américaine qui fait froid dans le dos
Nos petits plaisirs se payent souvent assez cher, mais pour une fois, nous avons un chiffre à nous mettre sous la dent.
La balance McDonald’s qui compte vos frites arrive en France : comment l’utiliser ?
Une innovation qui vient répondre à une problématique souvent relevée par les clients de la chaîne de fast-food : l'oubli d'un article ou une sauce manquante. Le créateur français de la « balance drive » n'a pas encore révélé son identité.
Constipation : les meilleurs choix alimentaires pour améliorer votre transit naturellement
Oubliez les laxatifs et les remèdes de grand-mère ; fiez-vous plutôt à ces scientifiques du King’s College London.
